**Almidón Agrio X 500g**
Producto obtenido mediante la fermentación de la raíz de yuca (Manihot esculenta). Presenta un perfil técnico ligeramente ácido y altamente aromático. Información nutricional por cada 20g: valor energético de 69 kcal. Por cada 100g aporta entre 342 y 352 kcal, con un contenido de carbohidratos de 85g a 86g compuestos por almidones complejos y 0g de azúcares. Ingrediente base: almidón de yuca. Libre de gluten.
