Detalles del Producto
**Colorante Liposoluble Violeta 70gr La Chocolatera**
Pigmento líquido concentrado con base de aceite diseñado para integración homogénea en fase grasa. Componentes: aceite vegetal de girasol y colorantes E122, E133, E120. Dosificación máxima recomendada: 10 g por 1 kg de producto. No altera la viscosidad, el sabor ni la textura del chocolate real, coberturas o manteca de cacao. Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos y leche. Libre de gluten.
