**Goma Xanthan 100% Pura 1000g**
Informacion nutricional por 100g: Valor energetico 170 a 335 kcal. Grasas 0g. Hidratos de carbono 73g a 77.5g, de los cuales azucares 0g. Fibra alimentaria 73g a 80g. Proteinas 5g a 7g. Sodio 2.6g. Polvo fino grado alimenticio derivado de la fermentacion de Xanthomonas campestris. Estabilizante y espesante libre de gluten. Presentacion de 1 kilo en empaque sellado.