**Mayonita Galon 3910g Fruco**
Salsa emulsionada reducida en grasa, con un contenido lipídico 65% a 69% menor que una mayonesa tradicional. Porción de 15 g aporta un rendimiento de 244 porciones por galón. Ingredientes: agua, aceite vegetal, almidón modificado, azúcar, huevo, vinagre, sal y espesantes. Contiene soya y huevo. Producto libre de gluten. Diseñado para estandarizar recetas y asegurar estabilidad en consistencia y sabor.