**Pimienta Gorda/de Olor 250gr**
Especia técnica de grano entero (Pimenta dioica) libre de gluten. Información nutricional por 100g (estimada): Valor energético 263 kcal. Carbohidratos 72g, de los cuales fibra 21.6g. Proteínas 6g. Grasas totales 8.7g, con predominio de ácidos grasos saturados (2.5g). Aporta minerales como calcio, hierro y potasio. Presentación en grano entero para preservar aceites esenciales, compuestos volátiles y perfiles organolépticos.
